योग गुरु और पतंजलि के संस्थापक बाबा रामदेव लंबे समय से आयुर्वेद का प्रचार करते आ रहे हैं।
वे हमेशा देसी और पौष्टिक भोजन खाने की सलाह देते हैं। बाबा रामदेव अपने सोशल मीडिया पर फिटनेस
से संबंधित वीडियो और पोस्ट भी साझा करते हैं। वे कई पौष्टिक व्यंजनों की रेसिपी भी साझा करते हैं,
जिनका सेवन वे स्वयं करते हैं। उनका मानना है कि सर्दियों में मिलने वाले पारंपरिक अनाज और सब्जियां
शरीर को अंदर से मजबूत बनाते हैं और बीमारियों से बचाव में मदद करते हैं। इस बार स्वामी रामदेव ने एक
सेहतमंद पिज्जा की रेसिपी साझा की है।
आजकल फास्ट फूड और जंक फूड का चलन काफी बढ़ गया है।
पिज्जा बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी को पसंद आता है। हालांकि,
इसमें इस्तेमाल होने वाला आटा, सॉस और पनीर धीरे-धीरे सेहत को
नुकसान पहुंचाते हैं। ऐसे में आप घर पर ही सर्दियों के सुपरफूड का
इस्तेमाल करके देसी और सेहतमंद पिज्जा बना सकते हैं। आइए
इसके फायदे और बनाने की विधि जानें।
बाबा रामदेव का सेहतमंद और देसी पिज्जा
बाबा रामदेव ने अपने इंस्टाग्राम पर एक वीडियो पोस्ट किया है।
इस वीडियो में वे बाजार में मिलने वाले पिज्जा के बारे में बात कर रहे हैं।
उनका कहना है कि उन्होंने एक बार पिज्जा चखा था, लेकिन उन्हें बिल्कुल
पसंद नहीं आया। बाबा रामदेव ने बताया कि लोग पिज्जा पचाने के लिए इसके
साथ ठंडे पेय पीते हैं। तो आप अंदाजा लगा सकते हैं कि यह पेट के लिए
कितना हानिकारक हो सकता है। इसलिए, इसके बजाय आप घर पर ही सेहतमंद
और देसी पिज्जा बना सकते हैं, जो आपके स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद है।
सर्दियों के सुपरफूड से देसी पिज्जा कैसे बनाएं?
वीडियो में बाबा रामदेव बाजरे की रोटी से पिज्जा बनाना दिखा रहे हैं। बाजरे को सर्दियों का सुपरफूड माना जाता है
क्योंकि इसमें गर्म तासीर होती है, जो शरीर को अंदर से गर्म रखने में मदद करती है। देसी पिज्जा बनाने के लिए,
बाजरे की रोटी लें और उस पर पनीर की जगह मक्खन लगाएं। फिर, घर की बनी चटनी फैलाएं और ऊपर से सब्जियां डालें।
आपका देसी और सेहतमंद पिज्जा तैयार है।
बाजरा बेहद फायदेमंद है।
बाजरा पोषक तत्वों का भंडार है। इसमें फाइबर, प्रोटीन, आयरन, मैग्नीशियम, विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट जैसे कई आवश्यक
पोषक तत्व होते हैं। यह वजन नियंत्रित करने, पाचन क्रिया सुधारने, रक्त शर्करा को नियंत्रित करने और एनीमिया दूर करने में
सहायक होता है। इसे स्वास्थ्य के लिए, खासकर सर्दियों में, बहुत फायदेमंद माना जाता है।
